Page 10 - A prop de tu
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RECETAS PARA TI
Pollo agridulce
● 2 pechugas pollo cortada a dados
● 1 taza de harina
Ingredientes:
● 2 huevos batidos
● 1 taza de salsa barbacoa
● 1/2 taza de jugo naranja
● 3 cucharadas de azúcar
● 1/2 taza de salsa de soja
● Semillas de sésamo
● Cebollino picado
Preparación
► En una olla mezclar la salsa barbacoa, el jugo de naranja, la salsa de soja y el azúcar y cocinar a fuego
medio durante 20 minutos.
► Pasar los dados de pollo por harina y huevo batido.
► Hornearlos en una placa con aceite 25 minutos a 180º.
► Volcar la salsa sobre el pollo y mezclar bien.
► Servir y espolvorear con semillas de sésamo y cebollino picado.
Pastelitos de queso y dulce de membrillo
Ingredientes: ● 2 placas de hojaldre
● 200 gr de queso crema tipo filadelfia
● 400 gr de dulce de membrillo en
dados
● Azúcar glass
● 1 huevo batido
Preparación
► Cortar con un vaso las tapas de tarta en círculos.
► Untar la masa con el queso crema y colocar por encima el dulce de membrillo.
► Tapar los pastelitos y cerrarlos con tenedor. Pincharlos.
► Pintar con huevo batido y hornear 25 minutos a 180°.
► Espolvorear con el azúcar glass.
10 A prop de tu | 25 Març/25 Abril 2019