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VIAJA POR EL MUNDO

Francesc Bonilla
Escapada al Pallars Jussa

Tierra fronteriza y de conquista, el Pallars Jussa nos espera
entre muros calcáreos y pantanos increíbles, poblaciones
escondidas y paisajes asombrosos, este mes visitamos La
Vall Fosca y el Montsec.

Conozcamos la comarca Curiosidades
La comarca del Pallars Jussa surge de la di- La leyenda, cuenta que en la mayor parte de
visión del histórico condado de Pallars, que Cataluña hubo una gran sequía que duro “anys
proviene de la palabra “paja” hacia el S. XII se i panys”, y los cereales productores de paja no
divide el condado en dos, etimológicamente, crecían hasta el punto de no haber una brizna
Jussa significa “de abajo” separándolo así del de paja ni para alimentar a las bestias.
otro Pallars, el Sobirà (de arriba).
Nuestra ruta la iniciamos en Castell de Mur, En la comarca del Pallars, en cambio, había
conocido por su imponente castillo que fue increíbles del cielo estrellado, 3 espacios com- una lluvia abundante y continua que hacia
propiedad del Caballero Arnau Mir de Tost pletaran la visita: sobrante de este material.
de gran importancia histórica pues fue aquí
donde se preparó la conquista de las tierras ❶ Visita a la exposición permanente de as- En un afán de dar envidia a otras comarcas,
ocupadas por los musulmanes, podemos visi- tronomía y medio natural del Montsec que esta paja sobrante se tiraba rio abajo para
tar además del castillo, la colegiata de Santa engloba los diversos ámbitos destacados de la envidia de las comarcas del Sur, tal es el caso,
María de Mur edificada en el S. XI, una bonita astronomía, la geología y la fauna y flora de que en las tierras de la Plana de Lleida bajaba
panorámica se abre sobre la comarca. entorno del Montsec. el rio tan lleno, que los payeses decían que el
rio bajaba cargado de los valles de la paja, de
Para aquellos más aventureros, el municipio ❷ Visita guiada al Parque de Telescopios: Es el aquí su nombre actual.
destaca también por las numerosas cuevas espacio de observación del Centro de Obser-
subterráneas aptas para la espeleología y vación del Universo donde conoceremos los
cerca también se encuentra el embalse de Te- diversos instrumentos. Gastronomía
rradets, donde las actividades acuáticas serán
indispensables. ❸ Un espectáculo multimedia en su planetario Tierra de ganado, sin duda, podremos disfru-
formado por una cúpula 12 de metros de diá- tar de los productos como la charcutería más
Cerca se encuentran otras poblaciones igual- metro, donde descubriremos como las ciencias típica como y las carnes provenientes de razas
mente interesantes como Poblat de Bellvei, el del espacio nos ayudan en nuestro día a día y autóctonas como la oveja de raza Xisqueta o
pueblo de Collmorter, el castell de Guàrdia, la completaremos la experiencia con una expli- la vaca Saler, con productos tan típicos como
Torre Gasol o la Torre del Ginebrello. Os reco- cación del cielo por la noche.
mendamos haber hecho previamente reserva la Girella, (embutido de arroz y cordero) o el
para la visita que os recomendamos a conti- El fin de semana continua por un paseo cu- Xolis y el Paltruc, como no puede ser de otra
nuación, el Parque Astronómico del Montsec riosísimo por Salás de Pallars donde destacan manera, destacamos también la producción de
donde acompañados de un experto monitor una interesante visita a las Tiendas-Museo de queso, el Tupi, el serrat, el brossat o el llenguat,
especializado, podréis disfrutar de unas vistas época de los bienes de consumo cotidianos un placer gastronómico muy típico.
como una tienda de víveres, farmacia, estan-
co, barbería, bar/tasca-café... La ambienta-
ción de estos espacios se consigue a partir del
mobiliario, de la exposición de los productos
más representativos de cada periodo y de la
exhibición de carteles y otros elementos publi-
citarios. Un recuerdo de nuestro pasado más
reciente.
¡Sin duda, una escapada muy interesante para
ir con los más pequeños!

A prop de tu Sant Boi | Agost/Setembre 2019 13