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RECETAS PARA TI
Champiñones con nata al horno Loladas
Ingredientes:
• 30 gr. Mantequilla
• 140 gr. Champiñones
• 120 ml. Nata
• 10 gr. Harina
• 135 gr. Queso rallado
• Sal y pimienta
Preparación
En una sartén derretir la mantequilla.
Cortar los champiñones a trozos pequeños.
Salpimentar.
Incorporar a la sartén con la mantequilla,
freír bien.
Agregar la nata y dejar 3-4 min en el fuego
con la tapa.
Añadir harina y mezclar lo bien.
Poner los champiñones en un molde o varios
(si son pequeños) cubrir cada molde con
champiñones con queso rallado y colocar en
el horno previamente calentado a 180°C . Hornear 15 minutos.
20 A prop de tu | 25 Setembre – 25 Octubre 2017