Page 12 - A prop de tu
P. 12
RECETAS PARA TI
Aguacate relleno de huevo
● 2 aguacates
Ingredientes: ● 4 huevos
● 3 tiras de beicon
● Sal, pimienta
● 1 cucharada de ajo y perejil
Preparación
► Cortar los aguacates por la mitad. Ahuecar lo suficiente como para que quepa un huevo.
► Colocarlos en una placa para horno y con ayuda de papel aluminio armar una base donde puedan apo-
yarse los aguacates.
► Agregar el huevo en el hueco, condimentar con sal y pimienta. Incorporar el beicon cortado en tacos
pequeños.
► Cocina en el horno a 180 grados durante unos 15 minutos hasta que la clara esté hecha.
Frutas asadas con helado
Ingredientes:
● 2 melocotones ● 50 gr. de miel
● 2 peras ● Helado de vainilla
● 2 manzanas ● Canela
● 100 gr. de mantequilla ● Almendras fileteadas
Preparación
► En una placa para horno colocar la fruta en ►
mitades con un poco de mantequilla cada una. Destapar y cocinar 10 minutos más.
► Agregar un chorrito de miel. ► Comer tibias y acompañarlas con helado de
vainilla, canela y almendras fileteadas.
► Tapar con papel aluminio y cocinar al horno a
180 grados durante 30 minutos.
12 A prop de tu | Juliol/Agost 2019